Modal Cuma Rp 20 Ribu, Untung Melimpah dari Jualan Sostel 1000!
5. Gulung dan Dinginkan
Setelah matang, gulung-gulung plastik selagi panas agar sosisnya lebih padat. Diamkan hingga sosis benar-benar dingin. Bila ingin mempercepat proses, bisa juga disimpan di dalam kulkas.
6. Persiapkan untuk Digoreng
Setelah sosis dingin, gunting bagian plastik dan tusuk menggunakan tusukan sate. Siapkan bahan baluran dengan mencampurkan 1 telur, 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk, 2 sendok makan tepung aci, dan 50 ml air. Celupkan sosis ke dalam adonan telur.
7. Goreng Sostel
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng sosis yang sudah dicelupkan telur hingga berwarna kecoklatan. Goreng sosis hingga matang, angkat dan tiriskan.
8. Siap Dijual!
Setelah digoreng, sosis telur siap dimasukkan ke dalam plastik kecil dan bisa disiram dengan saus sesuai selera. Sostel 1000 siap untuk dijual!
