Resep Cemilan Laris: Kue Kacang Merah Goreng Renyah, Modal Minim Untung Maksimal!
Sabtu, 18 Januari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
- Istimewa
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
- Setelah adonan kalis, tutup dan diamkan selama 15 menit.
3. Membentuk Cemilan
- Ambil adonan kulit, bentuk bulat kecil, lalu pipihkan dengan rolling pin hingga tipis.
- Potong adonan menjadi beberapa bagian sesuai ukuran yang diinginkan.
- Letakkan isian kacang merah di tengah adonan, lalu lipat dan rapatkan pinggirannya agar isiannya tidak keluar saat digoreng.
4. Menggoreng atau Memanggang
Halaman Selanjutnya
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan, jangan lupa dibolak-balik agar matang merata.