Resep dan Ide Jualan Camilan Kriuk dari 2 Bahan Saja: Susu Kental Manis dan Tepung Terigu

Purwasuka – Punya susu kental manis dan tepung terigu di rumah? Yuk, kita bikin camilan simpel, murah, tapi enak banget. 

Resep ini cocok untuk dinikmati sendiri atau dijadikan ide jualan. Bahannya cuma dua, tapi hasilnya bisa jadi banyak. Langsung saja kita coba!  

Dilansir dari Youtube Suwandayari Sihite, berikut cara membuat camilan kriuk dari bahan susu kental manis dan tepung terigu.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

- 22 sendok makan tepung terigu (bisa pakai tepung terigu biasa yang dijual di warung)

- 2 sachet susu kental manis putih.  

- 4 sendok makan air.  

Cara Membuat Camilan Kriuk 

1. Campur dan Uleni Adonan 

   - Masukkan tepung terigu dan susu kental manis ke dalam wadah.  

   - Tambahkan 4 sendok makan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.  

   - Uleni adonan sampai kalis dan tidak ada yang menempel di wadah. Hasilnya harus lembut dan elastis.  

2. Diamkan Adonan 

   - Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit. Ini penting agar tekstur adonan lebih mudah dibentuk.  

3. Bentuk Adonan

   - Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.  

   - Ambil satu bagian, pipihkan di atas talenan, lalu gulung memanjang.  

   - Gunting adonan yang sudah dibentuk memanjang tadi menjadi potongan kecil-kecil. Kamu juga bisa membentuk sesuai selera, seperti stik atau bola-bola kecil.  

4. Goreng Hingga Kriuk

   - Panaskan minyak di wajan.  

   - Masukkan potongan adonan ke dalam minyak panas. Jangan khawatir kalau adonan awalnya menempel, karena saat digoreng akan terpisah dengan sendirinya.  

   - Aduk perlahan hingga adonan berubah warna menjadi golden brown (kuning kecoklatan).  

5. Tiriskan dan Sajikan  

   - Angkat dan tiriskan camilan dari minyak. Tunggu hingga agak dingin agar teksturnya makin renyah.  

Camilan ini punya tekstur yang kriuk-kriuk, cocok banget jadi teman nonton drama atau ngobrol santai sore hari. Rasanya gurih manis dengan aroma susu yang khas.  

Tips dan Ide Jualan  

- Kemasan Cantik: Masukkan camilan ke dalam plastik atau toples kecil untuk dijual.  

- Kreasi Rasa: Tambahkan taburan bumbu seperti keju bubuk, balado, atau cokelat untuk variasi rasa.  

- Harga Jual: Dengan modal sedikit, hasilnya bisa banyak. Kamu bisa menjual camilan ini dalam kemasan kecil seharga Rp5.000–Rp10.000 per bungkus.  

Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya! Camilan ini gampang dibuat, hemat, dan pasti disukai banyak orang. Jangan lupa bagikan ke teman-teman yang lagi cari ide camilan sederhana.