Resep Cookies Bola-Bola Cokelat Lembut dan Lumer, Cocok untuk Ide Jualan
Selasa, 14 Januari 2025 - 12:30 WIB
Sumber :
- Sprinkle warna-warni atau kacang cincang (sesuai selera)
- Paper cup mini untuk penyajian
Cara Membuat Cookies Bola-bola Cokelat
1. Membuat Adonan Cookies
Siapkan wadah besar, masukkan margarin, butter, dan gula halus yang sudah diayak.
Kocok menggunakan mixer hingga lembut dan tercampur rata. Jika tidak ada mixer, bisa menggunakan whisk.
Tambahkan kuning telur, aduk hingga menyatu.
Ayak tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan cokelat bubuk ke dalam adonan.
Halaman Selanjutnya
Aduk perlahan hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Jika adonan terasa berat, uleni menggunakan tangan hingga mudah dipulung.