Ide Bisnis Jajanan Laris: Sosis Tusuk Ulir Crispy, Modal Kecil Omzet Besar
Senin, 13 Januari 2025 - 08:30 WIB
Sumber :
- Saus sambal sebagai pelengkap.
Cara Membuat Sosis Tusuk Ulir Crispy
1. Membuat Adonan Tepung
- Panaskan air, gula, garam, dan mentega di atas api sedang hingga mentega larut.
- Kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. Pastikan adonan tidak gosong.
- Angkat adonan dan diamkan hingga agak dingin.
- Setelah dingin, tambahkan satu butir telur. Aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi lebih lembut.
Halaman Selanjutnya
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, beri cetakan bunga di ujungnya (bisa dibeli di toko alat kue).