Mau Bisnis Roti Goreng? Modal Rp10 Ribu, Begini Cara Membuatnya Mudah dan Anti Ribet
- YouTube Resep Masakan
Purwasuka –Seorang ibu rumah tangga di Bandung, Nina (35), berhasil mengubah roti tawar sederhana menjadi peluang usaha yang menguntungkan.
Dalam sehari, usaha kecilnya yang diberi nama "Roti Goreng Tower" bisa menghasilkan omzet hingga Rp500 ribu.
Dikutip dari YouTube Resep Masakan, ia mengaku, ide ini berawal dari keinginan sederhana untuk mencoba sesuatu yang baru.
"Awalnya saya pernah beli roti goreng di pasar. Saya pikir, kok enak ya? Terus saya coba cari ide di media sosial," ujar Nina sambil memotong roti tawar menjadi dadu kecil.
Proses pembuatan roti goreng ini terbilang sederhana. Pertama, roti tawar dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan susu kental manis.
"Kalau mau dijual, lebih baik pakai susu sachet biar gampang ditakar," jelas Nina sambil menunjukkan cara melarutkan susu dengan air hangat.
Setelah itu, potongan roti direndam dalam campuran susu hingga teksturnya menjadi lembut.
"Remas-remas dengan tangan sampai rata, tapi jangan terlalu hancur. Ini penting supaya hasil akhirnya tetap enak," tambahnya.
Untuk menambah rasa, ia menggunakan cokelat batang yang dicairkan dan dicampurkan ke dalam adonan.
"Cokelatnya saya pilih yang merek murah tapi berkualitas. Jadi modalnya tetap rendah," kata Nina.
Ia menghitung, modal untuk satu bungkus roti goreng hanya sekitar Rp10 ribu, dan bisa menghasilkan hingga lima porsi. Setiap porsi dijual seharga Rp2.500.
Setelah adonan siap, tahap terakhir adalah menggoreng.
"Minyak harus panas dulu, tapi apinya sedang biar nggak gosong dan cokelatnya lumer," ujar Nina sambil menggoreng adonan hingga keemasan.
Aroma harum memenuhi dapur kecilnya, menarik perhatian tetangga yang sering memesan langsung.
Nina juga berbagi tips bagi yang ingin mencoba usaha serupa.
"Kalau mau lebih kreatif, bisa tambahkan topping seperti cokelat crunch atau biskuit. Tapi harus disesuaikan dengan modal dan selera pasar," katanya.
Menurutnya, usaha ini tidak hanya menguntungkan secara finansial tetapi juga membawa kebahagiaan.
"Saya senang bisa berbagi ide dengan teman-teman. Ini usaha sederhana, tapi kalau ditekuni, hasilnya lumayan," ujar Nina dengan senyuman hangat.
Kini, "Roti Goreng Tower" tidak hanya dijual di lingkungan sekitar, tapi juga mulai menerima pesanan untuk acara keluarga dan katering.
"Alhamdulillah, usaha ini membantu ekonomi keluarga saya," tutup Nina.
Ide sederhana, kerja keras, dan kreativitas telah membawa Nina pada kesuksesan yang inspiratif.