Mau Bisnis Roti Goreng? Modal Rp10 Ribu, Begini Cara Membuatnya Mudah dan Anti Ribet
- YouTube Resep Masakan
Setelah itu, potongan roti direndam dalam campuran susu hingga teksturnya menjadi lembut.
"Remas-remas dengan tangan sampai rata, tapi jangan terlalu hancur. Ini penting supaya hasil akhirnya tetap enak," tambahnya.
Untuk menambah rasa, ia menggunakan cokelat batang yang dicairkan dan dicampurkan ke dalam adonan.
"Cokelatnya saya pilih yang merek murah tapi berkualitas. Jadi modalnya tetap rendah," kata Nina.
Ia menghitung, modal untuk satu bungkus roti goreng hanya sekitar Rp10 ribu, dan bisa menghasilkan hingga lima porsi. Setiap porsi dijual seharga Rp2.500.
Setelah adonan siap, tahap terakhir adalah menggoreng.
"Minyak harus panas dulu, tapi apinya sedang biar nggak gosong dan cokelatnya lumer," ujar Nina sambil menggoreng adonan hingga keemasan.
