Kolesterol Tinggi? Ini 7 Makanan Sehat yang Bisa Dikonsumsi Setiap Hari
- Youtube
Purwasuka – Kolesterol tinggi memang butuh perhatian khusus dalam memilih makanan. Salah pilih makanan bisa membuat kolesterol makin naik.
Sebenarnya ada banyak makanan sehat yang aman untuk kolesterol. Makanan ini justru membantu menurunkan kadar lemak dalam darah.
Seperti yang disampaikan dr. Sungadi Santoso dalam channel YouTube SB30Health, berikut makanan yang baik bagi penderita kolesterol tinggi.
1. Ikan Laut Dalam
Ikan dari perairan dalam kaya omega-3. Lemak baik ini membantu menurunkan kolesterol jahat atau LDL.
Omega-3 juga menurunkan trigliserida dalam darah. Konsumsi ikan laut minimal dua kali seminggu.
Pilih ikan seperti salmon, tuna, atau makarel. Ikan ini punya kandungan omega-3 tertinggi.
2. Minyak Ikan atau Flaxseed Oil
Bagi yang tidak suka makan ikan bisa pakai suplemen. Minyak ikan mengandung omega-3 dalam bentuk praktis.
Untuk vegetarian gunakan minyak biji rami atau flaxseed oil. Sumber omega-3 nabati ini aman dikonsumsi.
Suplemen ini membantu melengkapi kebutuhan lemak baik. Konsumsi sesuai anjuran di kemasan.
3. Sayuran Hijau
Perbanyak konsumsi sayuran organik setiap hari. Sayuran hijau kaya serat yang mengikat kolesterol.
Serat mencegah kolesterol diserap oleh tubuh. Pilih sayuran seperti bayam, kangkung, brokoli, atau kol.
Konsumsi minimal 3-5 porsi sayur setiap hari. Variasikan jenis sayuran agar tidak bosan.
4. Buah-Buahan Segar
Buah mengandung antioksidan dan serat tinggi. Apel, pir, jeruk, dan beri sangat baik untuk kolesterol.
Antioksidan melindungi pembuluh darah dari kerusakan. Serat dalam buah membantu menurunkan kolesterol jahat.
Konsumsi buah segar, bukan jus kemasan. Buah utuh mengandung serat lebih banyak.
5. Kacang-Kacangan
Kacang almond, walnut, dan kacang hijau baik untuk jantung. Kacang mengandung protein dan lemak sehat.
Konsumsi segenggam kacang setiap hari. Hindari kacang yang digoreng atau diberi gula berlebih.
Kacang membantu menurunkan kolesterol LDL. Tapi perhatikan porsinya karena kalorinya cukup tinggi.
6. Beras Coklat
Ganti nasi putih dengan beras coklat secara bertahap. Beras coklat mengandung serat dan mineral lebih tinggi.
Serat dalam beras coklat mengikat lemak. Kalau langsung ganti total mungkin terasa berat di lambung.
