Tips Rahasia Bikin Nasi Bakar Agar Wangi Semerbak dan Tekstur Lembut, Dijamin Mudah Dibuat di Rumah!
Sabtu, 12 April 2025 - 21:00 WIB
Sumber :
Purwasuka – Nasi bakar, hidangan nasi berbumbu dengan lauk pauk yang dibungkus daun pisang dan dibakar, telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia.
Baca Juga :
Rahasianya! Rumah Wangi dan Bebas Nyamuk Hanya dengan 4 Bahan Sederhana yang Bisa Kamu Temukan di Rumah
Aroma khas daun pisang yang terbakar menambah kelezatan hidangan sederhana namun istimewa ini.
Rahasia Aroma Wangi dan Tekstur Lembut Nasi Bakar
1. Pilih Nasi atau Beras yang Tepat
Menggunakan beras memungkinkan bumbu meresap lebih sempurna, menghasilkan rasa nasi bakar yang lebih nikmat. Namun, waktu memasaknya cenderung lebih lama.
Menggunakan nasi siap pakai mempercepat proses pembuatan, namun rasanya mungkin tidak sekuat jika menggunakan beras.
2. Tambahkan Santan atau Mentega untuk Rasa Gurih
Halaman Selanjutnya
Nasi untuk nasi bakar bisa berupa nasi polos atau nasi berbumbu. Untuk rasa yang lebih gurih, gunakan nasi yang telah dicampur mentega, margarin, atau santan.