Tips Membuat Puding Roti Tawar Homemade yang Lembut dan Menggugah Selera

Puding roti tawar

Photo :

• Pinterest

Cara Pembuatan

Potong-potong roti menjadi bagian kecil. Aduk rata susu, telur, gula, dan vanili dalam wadah terpisah. Campurkan potongan roti ke dalam campuran basah.

Diamkan selama 10-15 menit agar roti benar-benar menyerap cairan. Pastikan tekstur tidak terlalu kering atau terlalu basah.

Gunakan cetakan puding atau wadah tahan panas. Olesi dengan sedikit mentega agar tidak lengket. Tuang adonan ke dalam wadah.

Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang. Tutup kukusan rapat agar uap tidak masuk. Tunggu hingga puding mengembang dan matang.

Setelah matang, keluarkan puding dari kukusan. Biarkan dingin sebentar. Anda bisa menghias dengan taburan keju, kacang, atau sirup.