Rahasia Membuat Sayur Lodeh Lebih Gurih dan Lezat, Cocok untuk Hidangan Lebaran

Rahasia kelezatan sayur lodeh adalah tambahan ebi atau udang rebon. Ini akan memberikan cita rasa gurih alami yang lebih kuat

5. Masak dengan Api Kecil

Saat menambahkan santan, gunakan api kecil dan aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak hingga semua bahan meresap dan sayuran matang sempurna.

Gunakan Garam dan Gula dengan Takaran Pas

Perpaduan garam dan gula sangat penting untuk membuat sayur lodeh lebih gurih. Jangan lupa mencicipi sebelum dihidangkan agar hasilnya pas.

Dengan tips di atas, kamu bisa membuat sayur lodeh yang gurih dan nikmat sehingga cocok untuk hidangan lebaran.