5 Langkah Mudah Membuat Kacang Goreng Pedas, Camilan Gurih Saat Lebaran

Kacang goreng pedas
Sumber :
  • Pinterest

Perendaman ini bertujuan untuk membuat kacang lebih gurih dan menghilangkan kotoran yang masih menempel. 

Setelah direndam, tiriskan kacang tanah hingga benar-benar kering.

Kacang goreng pedas

Photo :
  • Pinterest

Langkah 2: Siapkan Bumbu dengan Tepat

Haluskan 10 buah cabai merah, 5 buah cabai rawit (sesuaikan dengan selera kepedasan), 5 siung bawang putih, dan 1 sendok teh garam. 

Untuk menambah aroma, tambahkan 2 lembar daun jeruk yang diiris halus dan 1 batang serai yang digeprek.