Tips Rahasia Bikin Kue Sagu Keju Lumer di Mulut, Dijamin Ketagihan untuk Camilan Hari Lebaran!

3. Timbang Tepung Setelah Disangrai

- Timbangan adalah kunci untuk memastikan pengurangan kelembapan yang tepat.

- Jika berat tepung masih di atas jumlah yang tertera di resep, lanjutkan proses sangrai.

Tips Tambahan

- Dalam resep kue kering berbahan dasar sagu, biasanya dicantumkan berat tepung sebelum dan sesudah disangrai.