Anti Gagal! Ini Dia Trik Bikin Bubur Sumsum Lembut dan Lumer Tanpa Gumpalan
Rabu, 12 Maret 2025 - 09:30 WIB
Sumber :
Purwasuka – Bubur sumsum adalah hidangan tradisional yang mudah dibuat dengan tiga bahan dasar utama.
Namun, banyak yang mengalami masalah dengan tekstur bubur yang menggumpal pada hasil akhirnya.
Berikut adalah tips dan trik untuk membuat bubur sumsum yang lembut dan harum.
2 Langkah Mudah Membuat Bubur Sumsum yang Sempurna
1. Ayak Tepung Terlebih Dahulu
- Mengayak tepung beras sebelum dimasak akan membuatnya lebih mudah tercampur dan mencegah penggumpalan.
- Pemilihan jenis atau merek tepung juga memengaruhi hasil akhir bubur sumsum.