Kue Kering Melebar Saat Dipanggang? Ini Dia Trik Rahasia Cegah Kue Kering Melebar di Oven

Kue Lebaran
Sumber :
  • Pinterest

5. Suhu Oven

 

- Pastikan oven sudah dipanaskan sebelum memasukkan kue.

- Suhu ideal untuk memanggang kue kering adalah 160-180°C.

- Gunakan kipas (fan-forced) pada oven listrik untuk panas merata.

 

Dengan menerapkan trik-trik sederhana ini, Vivanians dapat mencegah kue kering melebar saat dipanggang dan menghasilkan kue yang cantik dan bertekstur sempurna.