Tanpa Santan Tetap Gurih! Ini Rahasia Memasak Nasi Liwet yang Harum dan Pulen

Nasi liwet
Sumber :
  • Pinterest

Nasi liwet

Photo :
  • Pinterest

3. Pakai Minyak Kelapa atau Margarin

Untuk menambah rasa gurih, kamu bisa menggunakan minyak kelapa atau margarin. Minyak kelapa memberikan cita rasa khas seperti nasi uduk, sedangkan margarin membuat nasi lebih lembut.

4. Gunakan Air Kelapa

Jika ingin rasa gurih yang lebih alami, gunakan air kelapa sebagai pengganti air biasa saat memasak nasi. Air kelapa mengandung rasa manis alami yang membuat nasi lebih nikmat.

5. Jangan Lupa Bawang Goreng

Bawang goreng bisa menjadi tambahan penting. Taburkan bawang goreng saat nasi hampir matang agar aroma dan rasanya lebih kaya.