3 Trik Memilih Telur Segar Berkualitas, Dijamin Sehat dan Anti Zonk!

Telur ayam (foto ilustrasi).
Sumber :
  • pinterest

- Pastikan cangkang telur bersih, utuh, dan tidak retak.

- Cangkang yang retak atau kotor berisiko terkontaminasi bakteri.

2. Cek Warna dan Tekstur Cangkang

Telur ayam (foto ilustrasi).

Photo :
  • pinterest

 

- Telur segar memiliki cangkang yang sedikit kasar, bukan licin atau mengkilap.

- Warna cangkang (putih atau cokelat) tidak mempengaruhi kualitas, yang penting adalah teksturnya.