Simpan Susu Cair dengan Benar! Begini 7 Tips Agar Tidak Cepat Basi

Purwasuka – Susu cair adalah minuman yang mudah basi. Jika menyimpan susu tidak benar, bisa berubah rasa dan menjadi menggumpal. 

Meskipun minuman ini dikemas dalam karton atau botol yang tertutup, bukan berarti bisa menyimpan susu sembarangan.

Berikut ini beberapa tips menyimpan susu cair agar tidak cepat basi. Dengan cara ini, kamu bisa menikmati susu lebih lama.

1. Simpan Susu di Rak Dalam Kulkas, Bukan di Pintu

Suhu di pintu kulkas tidak stabil karena sering dibuka dan ditutup. Sebaiknya, letakkan susu di rak dalam kulkas, yang suhunya lebih stabil dan dingin.

{{ photo_id=6188 }}

2. Pastikan Kulkas dalam Suhu Optimal

Susu cair harus disimpan di suhu di bawah 4°C agar tetap segar. Pastikan kulkas dalam kondisi baik dan tidak terlalu penuh, agar udara dingin bisa bersirkulasi dengan baik.

3. Tutup Rapat Kemasan Susu Setelah Dibuka

Jika susu sudah dibuka, pastikan menutupnya rapat. Jika tutup aslinya hilang atau rusak, gunakan plastik wrap dan karet untuk menutup mulut botol atau kemasan.

4. Jangan Biarkan Susu Terlalu Lama di Luar Kulkas

Susu yang dibiarkan terlalu lama di suhu ruang bisa cepat basi. Jika sudah dituangkan ke gelas tapi tidak habis, lebih baik buang daripada dimasukkan kembali ke kulkas.

5. Gunakan Wadah Kaca untuk Penyimpanan Susu

Jika ingin memindahkan susu dari kemasan aslinya, gunakan wadah kaca dengan tutup rapat. Wadah kaca lebih baik dalam menjaga suhu dan tidak bereaksi dengan susu seperti plastik.

6. Jangan Campurkan Susu Lama dengan Susu Baru

Jika masih ada susu lama, jangan campurkan dengan susu baru dalam satu wadah. Ini bisa menyebabkan kontaminasi dan membuat susu lebih cepat basi.

7. Periksa Tanggal Kedaluwarsa Sebelum Menyimpan

Sebelum menyimpan susu, cek tanggal kedaluwarsa pada kemasannya. Gunakan susu yang lebih dekat dengan tanggal kedaluwarsa terlebih dahulu agar tidak terbuang sia-sia.

Dengan cara penyimpanan yang benar, susu cair bisa bertahan lebih lama tanpa cepat basi. Selalu perhatikan kebersihan dan suhu penyimpanan minuman agar kualitasnya tetap baik.