Tips Jitu Bikin Biji Salak Super Kenyal dan Lembut Lumer di Mulut, Anti Keras Dijamin Berhasil!

- Bulatan adonan ubi dan tepung kanji direbus hingga matang.

- Rebus hingga biji salak mengapung sebagai tanda kematangan.

- Perebusan yang tepat akan menghasilkan tekstur biji salak yang kenyal dan tidak lembek.

Tips Tambahan

- Gunakan ubi jalar yang berkualitas baik untuk rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih lembut.

- Uleni adonan hingga kalis agar biji salak tidak mudah hancur saat direbus.

- Sajikan biji salak dengan kuah gula merah dan santan untuk rasa yang lebih nikmat.