Anti Gagal! Trik Super Cepat Bikin Kurma Keras Jadi Lembut Lumer di Mulut

Purwasuka – Membeli kurma dalam jumlah banyak adalah kebiasaan umum saat bulan Ramadhan.

Namun, tak jarang kurma yang dibeli menjadi kering dan keras, mengurangi kenikmatan saat disantap.

Berikut adalah beberapa cara mudah untuk melunakkan kurma kering dan keras agar kembali lezat.

Mengapa Kurma Menjadi Kering dan Keras?

Kurma yang mulai mengering akan membentuk kristal gula di permukaannya akibat hilangnya kelembapan.

Menambahkan kembali kelembapan akan menghilangkan kristal tersebut dan mengembalikan tekstur lembut kurma.