Rahasia Membuat Kue Lapis Pandan Keju Lembut dan Wangi di Rumah

Purwasuka – Kue lapis kukus pandan keju adalah salah satu kue tradisional yang disukai banyak orang. 

Tekstur kue lapis pandan keju yang lembut dengan aroma pandan yang harum dan sentuhan gurihnya keju membuat kue ini selalu jadi incaran di berbagai acara. 

Sebenarnya, membuat kue lapis kukus ini nggak serumit yang dibayangkan, kok! Kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan-bahan dan peralatan sederhana.

Pertama, siapkan bahan-bahannya dulu ya. Kamu butuh 250 gram tepung terigu, 250 gram gula pasir, 4 butir telur, 200 ml santan kental, 100 ml air daun pandan, 1 sendok teh vanili, 100 gram mentega yang sudah dicairkan, 100 gram keju parut, dan pewarna hijau secukupnya. 

Jangan lupa siapkan juga loyang ukuran 20x20 cm yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.