Tips Bikin Selai Nanas Legit dan Tahan Lama untuk Nastar yang Sempurna

Kue Nastar (foto ilustrasi).
Sumber :
  • pinterest

Nanas

Photo :
  • Meta AI

 

2. Parut, Jangan Blender

Menghaluskan nanas dengan blender memang lebih praktis, namun hasilnya akan seperti bubur dan berair.

Lebih baik parut nanas memanjang agar tekstur selai nanas lebih berserat. Gunakan parutan yang tajam agar daging buah tidak hancur.