Mau Sukses Jualan Takjil? Pisang Ijo Kekinian Bikin Dompet Makin Tebal!

Proses pembuatan dimulai dengan mengukus pisang hingga matang, sekitar 15 menit.

Sambil menunggu, buat adonan pembungkus dengan mencampurkan semua bahan hingga kekentalan sedang.

Celupkan pisang ke dalam adonan hingga terbalut rata, lalu kukus lagi 15-20 menit sampai adonan pembungkus mengeras.

Untuk penyajian yang menarik, potong pisang ijo serong, siram dengan kuah santan, dan tambahkan es serut.

Anda bisa membuat variasi dengan menambahkan topping seperti keju parut, coklat leleh, atau saus durian untuk menarik minat pembeli. Sajikan dalam cup plastik transparan agar terlihat menarik.