Tips Rahasia Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama, Dijamin Kriuk Seharian!

Tips Membuat Adonan Bakwan

- Konsistensi adonan

Adonan bakwan yang terlalu encer akan membuat bakwan menyerap banyak minyak dan menjadi lembek.

Sebaliknya, adonan yang terlalu kental akan sulit dibentuk. Konsistensi yang ideal adalah agak kental, seperti adonan pancake.

- Sayuran

Gunakan beragam sayuran seperti kol, wortel, tauge, daun bawang, dan seledri. Pastikan sayuran diiris tipis-tipis agar mudah matang.