Cara Bikin Ayam Teriyaki Praktis dan Lezat ala Restoran Jepang

Panaskan sedikit minyak dalam wajan anti lengket dengan api sedang. Masukkan potongan ayam beserta bumbu marinasinya. 

Masak sambil sesekali dibalik agar matang merata. Biarkan saus teriyaki menyusut dan mengental, membentuk lapisan mengkilap di permukaan ayam.

Proses memasak memakan waktu sekitar 10-15 menit. Pastikan ayam matang sempurna dengan memotong bagian tengahnya. Jika sudah tidak ada bagian yang mentah, matikan api. 

Pindahkan ayam teriyaki ke piring saji, taburi dengan wijen sangrai dan irisan daun bawang. Hidangan siap disajikan.