Rahasia Membuat Telur Ceplok Bulat Sempurna, Bikin Nafsu Makan Bertambah!

Telur ceplok
Sumber :
  • Pinterest

Ketika minyak sudah panas, tuang telur perlahan dari sisi wajan. Biarkan putih telur menyebar dengan sendirinya.

Kecilkan api saat putih telur mulai mengeras. Percikkan sedikit minyak panas ke bagian putih telur yang masih mentah. Ini membantu mematangkan bagian atas telur tanpa perlu membaliknya. 

Angkat telur saat putih telur sudah matang tetapi kuning telur masih setengah matang.

Letakkan telur di atas tisu sejenak untuk mengurangi minyak berlebih. Pindahkan ke piring saji dan taburi garam serta merica sesuai selera.

Telur ceplok terbaik disajikan segera selagi hangat. Nikmati dengan nasi putih, roti, atau pelengkap lainnya.