Cara Praktis Rebus Telur Super Mulus, Anti Pecah dan Mudah Dikupas

Telur rebus
Sumber :
  • Pinterest

Isi panci dengan air secukupnya, nyalakan api sedang, dan panaskan air sampai suhunya sekitar 60 derajat Celsius (hangat, tapi belum mendidih).

Jangan tunggu air mendidih ya, cukup sampai terasa hangat aja.

2. Masukkan telur pelan-pelan

Biar nggak retak, masukin telurnya perlahan ke dalam air.

Tambahkan garam, cuka, atau perasan lemon supaya lebih mudah dikupas nanti.

3. Masak hingga mendidih, lalu diamkan

Setelah air mendidih, biarkan telur dimasak selama 5 menit saja dengan api sedang.