Cara Membuat Keripik Gadung, Camilan Tradisional Renyah dan Gurih
Jumat, 7 Februari 2025 - 11:00 WIB
Sumber :
- 2 liter air bersih
- 3 sdm garam
- Abu gosok secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Bumbu penyedap (opsional)
Cara membuat keripik gadung
Langkah pertama adalah memilih umbi gadung yang bagus. Pilih umbi yang sudah tua, berwarna cokelat keabu-abuan, dan tidak busuk. Kupas kulit umbi dengan hati-hati menggunakan pisau yang tajam.