Resep Bolu Kukus Mekar yang Lembut Mengembang Sempurna

Tambahkan susu cair secara bergantian dengan tepung. Aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai warna yang diinginkan. Tambahkan pewarna makanan secukupnya. Aduk rata menggunakan spatula. Tuang adonan ke dalam paper cup hingga 3/4 bagian.

Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit. Jangan buka tutup kukusan selama proses mengukus. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Bolu kukus siap disajikan.