Rahasia Membuat Dimsum Ayam Lembut Gurih yang Bikin Ketagihan

Berikut cara membuat dimsum ayam yang lembut gurih, bisa dicoba di rumah.

Alat-alat:

• Food processor atau penggiling daging
• Mangkuk besar
• Talenan
• Pisau
• Sendok
• Kukusan
• Piring saji

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam giling
• 30 lembar kulit pangsit bundar
• 3 siung bawang putih
• 2 batang daun bawang
• 1 buah wortel
• 2 sendok makan tepung tapioka
• 1 butir telur
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Secukupnya air

Langkah pertama adalah mencampurkan daging ayam giling dengan bawang putih yang sudah dihaluskan.