Tumis Kangkung Sederhana, Sarapan Sehat dan Lezat dalam 15 Menit

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan tomat. Aduk rata hingga tomat sedikit layu.

Masukkan kangkung ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam dan gula. Aduk kembali hingga merata.

Masak kangkung dengan api sedang. Tunggu hingga kangkung layu tetapi masih hijau segar. Jangan masak terlalu lama agar tekstur dan nutrisinya tetap terjaga.

Setelah kangkung matang, matikan api. Pindahkan ke piring saji. Tumis kangkung siap disantap selagi hangat bersama nasi.