Resep Rahasia Bikin Pastel Renyah Tanpa Telur, Camilan Mudah Dibuat dan Hasilnya Menggoda!

Selasa, 28 Januari 2025 - 20:31 WIB
Oleh :
Kue Pastel
Sumber :
  • Pinterest

Purwasuka – Menikmati camilan lezat seperti pastel kini semakin mudah. Resep pastel tanpa telur ini menawarkan kelezatan yang tak kalah dengan resep tradisional, namun dengan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah didapatkan.

Bahan-bahan

1. Untuk Kulit Pastel

  • Tepung terigu protein sedang: 500 gram
  • Maizena: 30 gram (opsional)
  • Margarin: 100 gram (cairkan tanpa mendidihkan)
  • Garam atau Royco: 1 sendok teh
  • Air suhu ruang: 180-200 ml
  • Isian: Tumis bihun, sesuai selera masakan masing-masing

2. Lain-lain:

  • Minyak goreng
  • Gas

Cara Membuat