Cara Membuat Corndog Ala Rumahan, Modal Minim Dijamin Laris Manis

Corndog
Sumber :
  • Pinterest

Pertama-tama, campurkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata. Tambahkan telur dan susu cair sambil diaduk perlahan.

Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental. Tekstur yang tepat akan membuat corndog memiliki balutan yang renyah.

Siapkan sosis yang sudah dicuci bersih. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung secara merata. Usahakan seluruh bagian sosis terbalut dengan baik. Gunakan tusukan sate atau lidi agar memudahkan proses pencelupan dan penggorengan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Jangan terlalu besar agar bagian dalam sosis matang sempurna dan bagian luar tidak gosong. Goreng corndog hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.

Sajikan corndog selagi hangat dengan tambahan saus sesuai selera. Anda bisa menambahkan parutan keju atau taburan bubuk cabai untuk variasi rasa.

Corndog bisa disajikan sebagai camilan, bekal sekolah, atau dijual sebagai peluang usaha.