Resep Kue Mangkok Mekar Tanpa Telur, Yuk Coba di Rumah!

Kue Mangkok
Sumber :
  • Youtube Dapur Ingsun

 

Langkah berikutnya adalah menambahkan baking powder dan aduk rata. 

 

Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam gelas takar untuk memudahkan proses menuang. 

 

Pastikan kukusan dan cetakan sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api besar saat mengukus kue mangkok agar hasilnya bisa mekar sempurna.

 

Tuang adonan ke dalam cetakan talam yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 15 menit dengan api besar. 

 

Setelah itu, kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil dan kukus selama 15 menit lagi.