Mau Jualan Bolu? Ini Resep Mini Matcha Ekonomis dengan Harga 1 Ribuan!

Bolu Macha Mini
Sumber :
  • Youtube Riyanares Kitchen

 

- Aduk adonan dengan spatula untuk memastikan semua bahan tercampur sempurna.

 

- Siapkan cetakan kue talam kecil (diameter 4,5 cm) dan olesi margarin. Isi setiap cetakan dengan 1 sendok teh adonan.

 

- Kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang. Jangan gunakan api besar agar bolu tidak mengembang tidak sempurna.

 

- Setelah matang, angkat dan keluarkan bolu dari cetakan selagi masih panas agar tidak lengket.

 

- Diamkan hingga dingin sebelum diberi topping.