Manjakan Lidah dengan 10 Olahan Pisang Asli Nusantara

Selasa, 21 Januari 2025 - 06:00 WIB
Oleh :
Kolak Pisang
Sumber :
  • Pinterest

6. Es Pisang Ijo

Hidangan khas Makassar ini menggunakan pisang yang dibungkus adonan hijau. Warna hijau alami berasal dari daun pandan atau daun suji.

Es pisang ijo disajikan dengan siraman sirup merah dan kuah santan. Kombinasi rasa dan tekstur menciptakan dessert yang menyegarkan.

Es Pisang Ijo

Photo :
  • Pinterest

7. Pisang Nugget

Pisang nugget adalah inovasi modern yang menggabungkan pisang dengan coating crispy. Potongan pisang dibalut tepung roti dan digoreng hingga keemasan.