Resep Pakcoy Saus Tiram: Hidangan Segar yang Menggugah Selera Makan, Dijamin Nagih!

VIVAPurwasuka – Siapa sangka sayuran hijau seperti pakcoy bisa disulap menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera? Dengan tambahan saus tiram yang gurih, pakcoy akan terasa lebih nikmat dan bikin ketagihan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Untuk membuat pakcoy saus tiram, Vivanians hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Bahan-bahan tersebut antara lain:

Bahan Dasar

• 5 buah pakcoy 
• 18 siung bawang putih (goreng kering untuk taburan)

Saus tiram

• 2 siung bawang putih (cincang kasar)
• 1/2 gelas air putih
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air untuk mengentalkan)