Resep Nasi Goreng Kencur Khas Sunda, Dijamin Bikin Suami Nagih!

• Nasi dingin (6 centong)
• Telur (2 butir)
• Bakso/ sosis (secukupnya)
• Daun bawang (1/2 batang)
• Garam (1 sdm)
• Merica bubuk (1 sdt)
• Kaldu bubuk (2 sdm)

Bumbu yang dihaluskan:

• Kencur (2 cm)
• Kunyit (1 cm)
• Bawang merah (5 siung)
• Bawang putih (3 siung)
• Cabai (opsional)

Cara membuat:

1. Potong per bawangan hingga menipis;
2. Pecahkan telur, kemudian dikocok;
3. Tumis daun bawang;
4. Masukan telur ke dalam panci, digoreng orak-arik;
5. Masukan bumbu halus;
6. Masukan bakso dan sosis;
7. Tuangkan nasi, aduk hingga merata;
8. Tuang garam, merica bubuk, hingga kaldu ayam:
9. Nasi goreng kencur Khas Sunda siap untuk disantap.*