3 Resep Ikan Mujair Pedas, Pas Buat Makan Siang

Rabu, 1 Januari 2025 - 08:16 WIB
Oleh :
Ikan Mujair Goreng Bumbu Saus Mangga
Sumber :

  • Cabe merah besar, cincang halus
  • Bawang putih, cincang halus
  • Air jeruk nipis
  • Hula pasir
  • Garam
  • Air putih

Cara Memasak

  1. Bersihkan sisik dan isi perutnya lalu cuci hingga bersih. Kerat-Jerat kedua sisinya badannya.
  2. Lumuri seluruh badan ikan dengan Bumbu Halus dan sisihkan selama 15 menit.
  3. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng ikan hingga kecokelatan dan kering lalu angkat dan tiriskan.
  4. Saus Cabe Bawang: Tumis cabe dan bawang putih hingga layu dan harum.
  5. Tambahkan bahan-bahan lainnya lalu masak hingga mendidih. Angkat.
  6. Taruh ikan goreng di piring saji. Siram dengan Saus Cabe Bawang.
  7. Sajikan segera saat hangat

2. Resep Ikan Mujair Saus Mangga Segar

 

Ikan Mujair Goreng Bumbu Saus Mangga

Photo :
  • -