Dijamin Ngiler, Bakso Daging Sapi Kenyal yang Cocok Jadi Sajian Lebaran

Purwasuka – Bakso daging sapi masih menjadi sajian yang digemari banyak orang, apalagi bagi yang sudah bosan dengan masakan lebaran yang serba santan.

Dengan kuah segar yang sedap, bakso daging sapi bisa menjadi alternatif di hari lebaran buat kamu yang anti masakan bersantan.

Tekstur bakso daging sapi yang kenyal, sangat pas di lidah dengan aroma yang menggugah.

Bakso Daging Sapi

Photo :

• YouTube @Devina Hermawan

Yu, buat bakso daging sapi dengan resep dari chef Devina Hermawan yang bisa kamu coba untuk sajian di hari lebaran:

Bahan-bahan 

- 500 gr daging sapi chuck (leher), kalau banyak darah potong-potong dan bilas terlebih dahulu

- 100 gr tetelan / lemak sapi