Soto Jeroan Sapi Betawi, Sajian Istimewa untuk Menu Buka Puasa

Purwasuka – Soto merupakan makanan khas Nusantara yang mendunia. Rasanya begitu gurih, termasuk soto jeroan sapi khas Betawi.

Cita rasa soto jeroan sapi ini semakin kaya dengan tambahan daging has yang menggugah selera.

Menariknya, cara membuat soto jeroan sapi ini cukup mudah dengan bahan sederhana yang juga gampang didapat.

Dengan rasa gurih dan tekstur yang pas di lidah alias tidak alot, masakan ini cocok jadi menu buka puasa.

Soto Jeroan Sapi

Photo :

• -

Berikut resep soto jeroan sapi yang bisa kamu coba untuk menu buka puasa:

Bahan-bahan

- 1 kg jeroan sapi rebus (babat, limpa, paru, dan usus)