Menu Sahur Gurih, Hangat dan Bikin Kenyang Lama, Cobain Bun Resep Gulai Ayam Kentang

Gulai ayam kentang
Sumber :
  • Youtube mbok midut

   - Panaskan minyak bekas goreng ayam tadi, tumis bawang merah sampai kecoklatan.  

   - Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, ketumbar, dan garam. Tumis sampai harum dan berminyak.  

   - Proses ini penting supaya gulainya tidak bau langu dan rasanya makin sedap.  

3. Masak Gulai

   - Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu, aduk hingga meresap.  

   - Tambahkan kentang, aduk rata.  

   - Tuang 1 liter air, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Tutup panci dan masak selama 20–25 menit dengan api sedang sampai kentang empuk.