Cara Praktis Bikin Asinan Jambu Kristal, Pedas, Asam dan Manis, Cocok untuk Cuaca Panas!

Asinan jambu kristal
Sumber :
  • Youtube

- Cuci bersih jambu kristal, buang ujungnya, dan potong-potong.  

- Tidak perlu dikupas, tapi kalau lebih suka tanpa kulit, boleh dikupas.  

- Masukkan potongan jambu ke dalam wadah atau mangkuk besar.  

2. Membuat Kuah Sambal 

- Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit merah dengan sedikit air agar lebih mudah.  

- Masukkan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan 1000 ml air, lalu masukkan gula dan garam.  

- Aduk rata dan rebus hingga mendidih.