Resep Tumis Pokcoy Ati Ayam, Sajian Sehat untuk Sahur dan Buka Puasa
Sabtu, 15 Maret 2025 - 18:24 WIB
Sumber :
- YouTube @Nur Fitri Wandari
- 1 sendok teh gula pasir
- 150 mililiter air kaldu ayam
- 1 batang wortel (iris serong tipis)
- 250 gram pakcoy (potong bonggolnya)
- 150 gram kapri (siangi)
Cara Membuat Tumis Pokcoy Ati Ayam untuk Sahur dan Buka Puasa
1. Rebus ati ayam sampai matang, kemudian tiriskan dan potong-potong. Setelah itu panaskan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, dan cabai merah sampai matang dan harum.