Lauk Sahur dan Berbuka Mewah di Tanggal Tua, Resep Tumis Telur, Tempe dan Teri

Tumis telur, tempe dan teri
Sumber :
  • Youtube

   - Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan penyedap secukupnya. Aduk kembali dan cicipi untuk memastikan rasanya sudah pas.  

4. Penyajian:

   - Setelah semua bumbu meresap, masukkan potongan daun bawang sebagai sentuhan akhir. Aduk sebentar, lalu matikan api.  

   - Pindahkan tumis telur, tempe, dan teri ke piring saji. Hidangkan dengan nasi hangat untuk sahur atau berbuka puasa yang lezat dan mengenyangkan.  

Tips dan Variasi

- Jika tidak memiliki ikan teri, Anda bisa menggantinya dengan ikan asin lain atau ikan suwir.  

- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit kecap manis atau saus tiram saat menumis bumbu.