Cara Mudah Bikin Asinan Buah Segar, Asam, Manis dan Pedas

3. Menyaring dan Mendinginkan Kuah

- Setelah kuah matang, saring kuah asinan agar lebih bersih dan halus.  

- Diamkan kuah hingga suhu turun menjadi hangat (suam-suam kuku) sebelum dicampurkan dengan buah.  

4. Menyajikan Asinan Buah

- Masukkan potongan buah ke dalam wadah bersih.  

- Siram buah dengan kuah asinan yang sudah disaring tadi.  

- Asinan bisa langsung dinikmati atau disimpan di kulkas selama beberapa jam agar lebih segar dan kuahnya meresap.