Cara Mudah Bikin Asinan Buah Segar, Asam, Manis dan Pedas

Asinan buah
Sumber :
  • Youtube mbok midut

- 5 potong kecil gula aren (sebesar ibu jari)  

- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)  

Langkah-Langkah Membuat Asinan Buah:

1. Siapkan Buah-Buahan

- Kupas semua buah (salak, bengkoang, dan mentimun), lalu potong sesuai selera. Bisa potongan besar, kecil, atau memanjang.  

- Rendam potongan buah di dalam air garam sebentar agar warnanya tetap cerah dan tidak kusam.  

- Setelah direndam, bilas dengan air bersih dan tiriskan.