Resep Gado-Gado Ala Rumahan, Menu Buka Puasa yang Lezat dan Mudah Dibuat

- 1 ruas kecil kencur (memberi aroma khas)  

- 2 sdm gula merah (serut atau potong kecil)  

- Air matang secukupnya (untuk mengencerkan saus)  

- ½ buah jeruk nipis atau jeruk lemon (bisa diganti air asam jawa)  

Pelengkap:  

- 1 buah tahu (potong dadu, goreng hingga matang)  

- 1 buah timun (potong tipis atau sesuai selera)  

Cara Membuat Gado-Gado Ala Rumahan