Menu Sahur Segar Gurih Empuk, Sop Ayam Margarin dan Acar Timun Segar
Kamis, 13 Maret 2025 - 16:07 WIB
Sumber :
- Youtube
- 1 sdt lada bubuk
- 1 buah tomat (iris jadi 4 bagian)
- 1 batang daun seledri (ikat simpul)
- 1 sdt minyak bawang atau bawang putih goreng (opsional)
Cara Memasak Sop Ayam:
1. Siapkan Ayam yang Bersih dan Segar
- Cuci bersih potongan ayam dengan garam, remas-remas sebentar biar kotoran dan bau amis hilang. Bilas sampai bersih dan tiriskan.
2. Tumis Bumbu Hingga Harum
- Panaskan 1 sdm margarin di wajan. Kalau nggak ada, pakai minyak goreng biasa juga bisa.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan warnanya berubah jadi coklat keemasan. Ini penting banget biar rasa kuah sop makin gurih dan sedap.