Menu Sahur Segar Gurih Empuk, Sop Ayam Margarin dan Acar Timun Segar

- 5 siung bawang putih (geprek dan cincang kasar)  

- 7 siung bawang merah (iris tipis)  

- 1 sdm margarin (bisa diganti minyak goreng)  

- 500 gr kentang (potong kotak besar)  

- 50 gr wortel (iris sesuai selera)  

- 1 batang daun bawang (iris kasar)  

- ½ ruas jahe (geprek)  

- 2 liter air (sekitar 2000 ml)  

- 1 sdt garam  

- 2 sdt kaldu bubuk (ayam atau sapi sesuai selera)